为什么爱斯基摩人一生都吃生肉？是基因变异，还是另有原因？
爱斯基摩人可以说是人类种群当中比较奇异的一个分支，常年生活在气温零下20~30度的北极圈里，爱斯基摩人的生活并没有日夜交替的说法，不是太阳一直照射的宇宙，就是漫长而寒冷的永夜。
对于爱斯基摩人而言，食谱当中从来没有蔬菜和水果，这么一说，食物基本上都是肉食，而且吃法也是保留了最为原始的态度，那就是生吃，哪怕是21世纪北极圈当中绝大多数的爱斯基摩人依旧吃生肉。
爱斯基摩人的生活习性跟常人的区别非常的大，以至于很多科学家怀疑埃斯基默认究竟能否成为完整意义上的人，也有学者认为爱斯基摩人为了能够适应北极的环境，产生了变异。
根据现代DNA的检测结果显示爱斯基摩人的基因非常的正常，所谓的基因变异也仅仅只是揣测。另外爱斯基摩人对于自己的称呼是因纽特人，对爱基摩人的说法嗤之以鼻。
1、爱斯基摩人的起源
北极生活的爱斯基摩人外貌和中国人非常的相似。
虽然说日本和韩国同样是属于黄种人，但仔细观察的话，日本韩国以及中国人的项目还是存在一定的区别，爱斯基摩人的外貌和中国非常的相似，以至于很多人怀疑SJ某人很有可能是远古时期中国大陆北上的一个分支。
随着不断深入的研究，发现爱斯基摩人的基因和我国藏人高度的相似。
不过到目前为止，爱斯基摩人的起源依旧是未解之谜，不过爱斯基摩人的起源和中国大陆有关，是比较受到专业人士认可的。
2、爱斯基摩人极其稀有且昂贵的食谱
爱斯基摩人有很多一辈子没有见过蔬菜水果，大米，平常吃的食物也是我们所无法想象的，比如鱼类，驯鹿，海豹，海象，鲸鱼以及北极熊。
除了鱼类之外，剩下的这些都是珍稀品种，不要说吃，哪怕是观看都需要花钱，然而这些在我们看来稀有的品种却是爱斯基摩人的主食。
不过加拿大政府是忍痛给了境内爱斯基摩人每年捕杀30头北极熊的名额。
大家也都知道，如果缺乏蔬菜和水果当中的营养元素很容易得坏血病，但是爱斯基摩人从不吃蔬菜和水果，却没有这方面的困扰，就是因为吃生肉。
驯鹿的肝脏，海豹的脑子以及鲸鱼皮当中都含有大量的维生素C，在吃这些食物的时候就摄入了足够的维C，所以并不存在坏血病的担忧。
因为北极地区生存环境是非常恶劣的，所以说爱斯基摩人为了能够适应这样的环境，在漫长的岁月当中，也已经形成了自身的饮食文化以及风俗习惯。
虽然说这些行为在我们看来却是有些如毛饮血的感觉，但是这也是被环境硬生生的逼出来，毕竟在茫茫冰原上根本没有树木柴火可以做熟食，而且农耕在北极这种极度寒冷的情况下完全行不通，SG默认想要存活下去的话，只能不断地去适应环境，这样的话才能保证族群的延续。
爱斯基摩人是人类社会当中一个极其特殊的种群，同时也是非常典型的案例，表明人类身为高等智慧的生物，在面对恶劣的自然环境，从来没有过区服，反而是选择拼搏和抗争，这一点也是人类与生俱来的本能，当面对逆境时坚持下去就能看到胜利。